そらまめ食堂 1/25ごはん

国産のおいしいお米を原料に、乳酸発酵によりたんぱく質を減らしました。 お米の一粒一粒がふっくらと炊き上がるよう、炊き方にもこだわりました。

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集計期間:2026年8月1日~8月31日

国産のおいしいお米を原料に、乳酸発酵によりたんぱく質を減らしました。 お米の一粒一粒がふっくらと炊き上がるよう、炊き方にもこだわりました。

植物性乳酸菌による乳酸発酵でたんぱく質を調整したお米を主原料とした米パンです。よりたんぱく質を低減させ、たんぱく質を1/25にしました。

たんぱく質を調整した米粉を使い焼き上げた、たんぱく質調整食パンです。 食塩無添加で1枚当りの食塩相当量を0.07gに抑えてあります。

チキンと野菜の旨みを活かした特製スープとコシの強い麺で美味しさにこだわりました。ねぎ・コーンのかやく入りです。 一般的なカップラーメンに比べて塩分は35%カット。

なめらかなのどごしの良いそうめんです。

牛肉、里芋、ねぎ、こんにゃくを醤油ベースの甘辛い汁で煮込んだ、山形県の郷土料理。牛肉をたっぷり使って、ごはんに合う甘じょっぱい味に仕上げました。

甘味と酸味のバランスが良い、食欲そそる甘酢あんを白身魚にたっぷりかけました。 ほっと落ち着く和惣菜の煮物と、箸休めのかぼちゃを合わせた、味わい豊かなメニューです。

甘辛いたれに生姜の風味をしっかりと効かせた、何度でも食べたくなる定番メニュー。 ごはんが一層おいしくなる、飽きのこない味わいに仕上げました。

たんぱく質を調整しながらエネルギーを補給できる、まろやかなレトルトカレーです。

塩分、たんぱく質に配慮。野菜のおいしさが溶け込んだやさしくまろやかな味わいのカレーです。

たんぱく質を調整しながらエネルギーを補給できる、まろやかなレトルトハヤシです。

美味しさを追求!薄味の物足りなさをだし感で補い、減塩食の継続をサポートします。

濃縮6倍タイプ。一般のめんつゆ(ストレート6倍値)と比較し、食塩50%、リン60%、カリウム75%以上カット。

ゆずの香りとさっぱりとした酸味が食欲をそそります。

ほどよい甘さで手軽においしく鉄分補給。

小麦や卵を使用し、風味豊かに焼き上げました。ほんのり甘い薄焼きのおせんべいです。

サクッと軽い歯ざわりのウエハースにバニラ味のクリームをサンドしました。1枚で200mgのカルシウムが補給できます。

水分とエネルギーを同時に補給できる、ソフトボトルタイプのゼリーです。 1本でエネルギー160kcal、鉄3mg、食物繊維3gを補給できます。

さっぱりとした甘さでおいしくエネルギーUP!! 砂糖不使用。たんぱく質0g。1個(98g)で160kcal。不足しがちな食物繊維約3.3g。

1個で150kcalのエネルギー、100mgのカルシウムが補給できます。エネルギー補給に最適なゼリー。

1日分の鉄・亜鉛が摂れます。不足しがちな栄養素である、葉酸、カルシウム、食物繊維、ビタミンCも補います。

飲みきりサイズの125ml。牛乳本来のおいしさです。 一般の牛乳(※)に比べ、リン50%カット、カリウム25%カット。

エネルギーと食物繊維が補給できる飲料です。 飽きずに楽しい、5つの味のバリエーション。 1個で125kcal、食物繊維5.5g、カルシウム100mg含有。