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生活日記ごはん1/25

生活日記ごはん1/25

常温

ニュートリー(株)

価格 ¥ 205 (税込)

商品番号: 2321-021

規格: 180g

◆ケースでのご注文も承っております<24個/ケース>
例)1ケースご注文の場合は、〔数量〕欄に24とご入力ください。

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食感・風味がよく、あきがきません。電子レンジや熱湯で簡単に加熱できます。普通のごはんと比べ、カリウム1/20以下、リン1/3以下に調整しました。
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  • 低カリウム
  • 低リン
  • 低塩分

生活日記ごはん1/25 (1個当り)

エネルギー(kcal) 水分(g) たんぱく質(g) 脂質(g)
306 103.3 0.18 0〜2.2
糖質(g) 食物繊維(g) 炭水化物(g) ナトリウム(mg)
73.7 0〜4.0 73.7〜77.7 0〜22
カリウム(mg) カルシウム(mg) リン(mg) 鉄(mg)
0〜8 - 5〜31 -
亜鉛(mg) 食塩相当量(g)    
- 0〜0.056    

「0」=未検出、「Tr」=微量、「−」=未測定

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お召し上がり方・使い方

トレーごはんの美味しい食べ方

加熱後、逆さにして数分蒸らすと、水分がごはん全体に行渡り、美味しく召し上がれます。

トレーごはんの美味しい食べ方

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商品コラム

たんぱく質調整米・ごはんとは? でんぷん米とは?

たんぱく質調整米・ごはんとは?

洗浄した精白米を「酵素液*1」または「乳酸菌の入っている液*2」に浸し、お米に含まれるたんぱく質を除去して作っています。液に浸す時間により除去されるたんぱく質量は変わります。

*1 酵素液:酵素の力でたんぱく質を分解、一挙に除去する。

*2 乳酸菌液:乳酸菌の力を利用し、たんぱく質をゆっくり確実に低減化する。

でんぷん米とは?

コーンスターチや小麦でんぷんなどをお米の形に成形して作っています。
米は全く使われていません。

一般のお米に比べると、たんぱく質はどのくらい違うの?

「米粒タイプ」それぞれ100g当りの成分値で見てみましょう。

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