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日清MCTオイル 400g

日清MCTオイル 400g

常温

日清オイリオグループ(株)

価格 ¥ 2,752 (税込)

商品番号: 2022-857

規格: 400g

送料・お届けについて

味や臭いが少ない液状油です。
透明でさっぱりとしていますので、様々な料理に合います。
消化吸収に優れ、速やかに分解・エネルギーになるMCT(中鎖脂肪酸油)100%の純度です。
※揚げ物、炒め物などの直接加熱する料理には使用しないでください。
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  • レシピ

日清MCTオイル 400g (100g当り)

エネルギー(kcal) 水分(g) たんぱく質(g) 脂質(g)
900 0 0 100
糖質(g) 食物繊維(g) 炭水化物(g) ナトリウム(mg)
0 0 0 0
カリウム(mg) カルシウム(mg) リン(mg) 鉄(mg)
0 0 0 0
亜鉛(mg) 食塩相当量(g)    
0 0    

「0」=未検出、「Tr」=微量、「−」=未測定

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  • レシピ

お召し上がり方・使い方

日清MCTオイルの使い方

混ぜるだけで簡単にエネルギーアップ!

MCT(中鎖脂肪酸油)はココナッツや牛乳などに含まれており、一般的な油に比べ消化吸収に優れ、速やかにエネルギーとなります。たんぱく制限時の栄養源として、古くから利用されてきましたが、最近の研究で、低栄養の改善にも役立つことが分かってきました

※野坂 他:タンパク・エネルギー低栄養(PEM)のリスクを保有する高齢者における中鎖脂肪酸摂取が血清アルブミン値に及ぼす影響:臨床栄養学会誌:32(1):52-61.2010

特長
  • MCT(中鎖脂肪酸)100%の液状油です。
  • 味や匂いが少なく、さっぱりした油なので、料理や飲み物の味を変えません。
基本的な使い方

調味料や料理に混ぜる、かける。

※直接火にかける揚げ油や炒め油としては使用しないでください。

エネルギーアップの目安
小さじ(5ml)大さじ(15ml)
1杯1杯
4.6g14g
41kcalアップ125kcalアップ
使い方の例
汁物・スープに
ドレッシングに
炒め物に
汁物・スープに!ドレッシングに!炒め物に!

調味料に加えるマヨネーズ、ケチャップ、ソース、ドレッシングなど調味料大さじ1杯に対してMCTオイル小さじ1杯が目安です。

料理、デザートなどに混ぜる、かける炒め物、スープ、牛乳、ゼリーなど1食に対してMCTオイル大さじ1杯が目安です。

※炒め油としては使用できませんが、炒めたものには混ぜられます。

presented by 日清オイリオグループ株式会社

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レシピ

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