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1．クール宅急便（冷凍）でのお届けとなります。お受け取り後は速やかに冷凍庫（−18℃以下）で保存してください。
2．常温品とは別便でのお届けとなり、送料は別にかかります。
ヘルシー食堂 山形風いも煮
冷凍
(株)ヘルシーネットワーク
牛肉、里芋、こんにゃくなどを醤油味で甘辛く煮込んだ山形県の郷土料理。
＊山形風いも煮、なすとオクラの揚げ浸し、キャベツのさっぱり炒め
パッケージサイズ：縦16cm×横24cm×高さ3.5cm
＊山形風いも煮、なすとオクラの揚げ浸し、キャベツのさっぱり炒め
パッケージサイズ：縦16cm×横24cm×高さ3.5cm
栄養成分表示
ヘルシー食堂 山形風いも煮 (1食当り)
| エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| 218 | 142 | 5.1 | 14.9 |
| 糖質(g) | 食物繊維(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
| 12.9 | 2.9 | 15.8 | 655 |
| カリウム(mg) | カルシウム(mg) | リン(mg) | 鉄(mg) |
| 357 | 40 | 86 | 1 |
| 亜鉛(mg) | 食塩相当量(g) | ||
| - | 1.7 |
「0」＝未検出、「Tr」＝微量、「−」＝未測定
原材料・アレルギー表示
原材料
さといも（中国）、牛肉、キャベツ、こんにゃく、なすフライ、赤ピーマン、オクラ、植物油、ねぎ、まいたけ水煮、しょうゆ、清酒、半固体状ドレッシング、砂糖、でん粉、食塩、食酢、しょうが、みりん、酵母エキス、香辛料／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、加工デンプン、調味料（アミノ酸）、水酸化Ｃａ、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・りんご・ゼラチン・ごまを含む）
アレルギー表示
卵、乳、小麦、牛肉、大豆、りんご、ゼラチン、ごま
お召し上がり方・使い方
お召し上がり方
袋の端を少し開けて、電子レンジで温めてください。
レンジ調理の目安 ： 3分40秒（500W）、3分（600W）
商品コラム
ヘルシー食堂とは？
こんなお悩みにもお応えできる商品です。 武蔵野赤十字病院 西蒲中央病院 栄養科 太田 智子先生素材を生かした味付けで、食べやすかったです。 入間川病院 栄養科の皆様普通食と同じ美味しさでびっくりした！ 東京都 Sさん塩分2g以下とは思えないおいしさ。 東京都 Nさん自作の食事と変わらないおいしさ！ 福島県 60代女性しっかりと味がついていておいしく食べられた！ヘルシー食堂の特長
1. カロリー・塩分カット
1食あたり291kcal以下、塩分2g以下2. お手頃価格
1食590円から！毎日の食事に利用しやすい価格と充実のラインナップ3. 驚きのおいしさ
多くの管理栄養士が太鼓判を押す、塩分2gとは思えないおいしさ！管理栄養士・利用者から太鼓判
栄養課 栄養課長
原 純也先生コンビニ弁当とあまり変わらない値段も魅力ですね。
4つの安心ポイント
入室前に決められた方法と時間での手洗い、異物除去を行います。 品質を左右する重要な調理工程。毎回均一な仕上がりになるよう、味・温度・かたさ・粘度等を慎重に確認しています。 丁寧な盛付と確認で常に安定した、見た目も美しい商品作りを心がけています。 凍結後も人と機械、両方の確認工程を設けています。全てに合格した商品だけが出荷されます。 手作りの温かさとおいしさに“安心”を添えて、皆様の食卓へヘルシー食堂を“安心”してご利用いただくために、“安全な商品作り”に努めています。
作業員の衛生管理
品質管理
丁寧な盛付
最終確認
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ヘルシー食堂 山形風いも煮の商品詳細ページです。ヘルシーネットワークは、医療・介護施設で使用されている治療用・介護食品を、ご家庭で食事療法をされているお客様のもとへ宅配便でお届けしております。様々なメーカーの多種多様な商品を取り扱っており、ほとんどの商品を1個からご購入いただけます。
東京医科大学病院
栄養管理科 科長
宮澤 靖先生「減塩弁当は味気ないもの」という概念を見事に覆した出来栄えだと思います。