益子焼の釜に炊き込みごはんと彩りよい具を入れた人気駅弁風

峠の釜めし“風”

（1人分）

• • ピーエルシーごはん1/25
  • 180g(1個)
• • 三島のまぜごはんのもと 五目ごはん(しょうが風味)
  • 50g(1袋)
• • 鶏もも肉 (一口大に切る)
  • 50g
• • おろしにんにく
  • 1g
• • ごま油
  • 2g
• • • A
  • • 生しいたけ (軸を切り落とす)
    • 約20g(2個)
  • • おいしくビタミン オレンジ
    • 60g(1個)
  • • 食塩分8％風味しょうゆ
    • 3ml(1包)
  • • 塩0.3g
    • 0.3g(1包)
  • • 黒こしょう
    • 少々
• • • B
  • • 紅生姜
    • 10g
  • • 栗の甘露煮
    • 約10g(1粒)
  • • 三つ葉 (3cmに切る)
    • 3g

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  • 温めた『ピーエルシーごはん』に『三島のまぜごはんのもと』を入れ混ぜる。
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  • フライパンにごま油を熱し、中火でにんにくを炒め、鶏もも肉の色が変わるまで炒める。(A)を入れて汁気がなくなるまで煮詰める。
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  • 器に(1)を入れ、(2)とBを盛り付ける。