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- さつまいもとこしあんのゼリー
甘いこしあんがさつまいもの風味とよく合います
さつまいもとこしあんのゼリー
（1人分）
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- バランス献立 なめらかさつまいも〜芋きんとん風〜
- 32.5g(1/2袋)
- バランス献立 なめらかさつまいも〜芋きんとん風〜
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- 粉ゼラチン
- 1.5g
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- 湯 (80℃以上)
- 30ml
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- こしあん
- 15g
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- 甘納豆
- 適量
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- 粉ゼラチンを湯で溶かします。
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- こしあんに(1)の2/3量を加えて混ぜ、器に入れ冷蔵庫で10〜15分ほど冷やし固めます。表面が少し固まってきたら、一旦冷蔵庫から取り出します。
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- 「バランス献立 なめらかさつまいも」に残りの(1)を加えて混ぜ、(2)の上に流し入れ再び冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
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- 冷蔵庫から取り出し、甘納豆をのせます。
（1人分）
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- エネルギー
- 75kcal
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- たんぱく質
- 3.1g
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- 脂質
- 1.3g
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- 炭水化物
- 13.1g
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- 食塩相当量
- 0.1g
▲栄養成分値は2020年9月現在の値です。
- (1)の粉ゼラチンが固まりかけている際は、耐熱容器に入れ500Wの電子レンジで10〜20秒ほど加熱して液状に戻します。
※レシピで使用する商品のかたさと、レシピの出来上がりのかたさは同じではありません。
※やわらかさには配慮しておりますが、召し上がる方のかむ力・飲み込む力に合わせて具材のやわらかさや大きさ、とろみ具合を調整してください。
≪提供元≫
アサヒグループ食品株式会社 様
