厚揚げと組み合わせ、たんぱく質、カルシウムなど不足しやすい栄養素も補えます。

厚揚げの白身魚だんごのかき玉あんかけ

（1人分）

• • 厚揚げ
  • 80g
• • • ●A
  • • 麺つゆ(3倍濃縮)
    • 8g(大さじ1/2)
  • • おろししょうが
    • 2g
  • • 水
    • 80mll
• • バランス献立 白身魚だんごのかきたま
  • 100g(1袋)
• • 冷凍えだ豆(解凍してさやから出したもの)
  • 5g(5〜6粒)

• • 
  • 厚揚げは食べやすい大きさに切り、(A)で5分ほど煮る。
• • 
  • 白身魚のかき玉あんかけは、パッケージの表示に沿って温める。
• • 
  • (1)の厚揚げを器に盛り、温めた(2)をかけてえだ豆を散らす。