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揚げずに作る裏ワザをご紹介

【行事食 大晦日】かき揚げ印刷

材料(1人分)

作り方

    • 1
    • ボウルに(A)を入れる。「グンプン でんぷん小麦粉」を加えて全体をさっと混ぜ合わせる。
    • 2
    • (1)へ全体に衣がよくなじむように水を加えて混ぜ、クッキングシートの上に薄く丸く伸ばす。
    • 3
    • フライパンに油を熱し、(2)をクッキングシートごと乗せる。
    • 4
    • 底が固まったらフライ返しで軽く押えながら、クッキングシートをそっと引き上げる。ひっくり返し裏面を焼く。

【行事食 大晦日】かき揚げ

栄養成分(1人分)

    • エネルギー
    • 239kcal
    • たんぱく質
    • 4.1g
    • カリウム
    • 146mg
    • リン
    • 96mg
    • 食塩相当量
    • 0.4g

※栄養成分値は弊社で算出した値です。
▲栄養成分値は2016年9月現在の値です。

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