砂糖と比べて54kcalダウン！りんごの酸味が爽やか！

りんごきんとん

（4人分）

• • りんご(くし形に切って5mm幅切り)
  • 100g
• • • ●A
  • • パルスイート カロリーゼロ 400g
    • 6g
  • • 水
    • 15ml
  • • レモン汁
    • 5ml
• • さつまいも(皮を厚くむく・2cm角切り)
  • 120g
• • • ●B
  • • 水
    • 200ml
  • • レモン汁
    • 5ml
• • パルスイート カロリーゼロ 400g
  • 3g

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  • 耐熱ボウルにりんご、(A)を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。
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  • 小鍋にさつまいもを入れ、(B)を加えてフタをして10分ほどやわらかくなるまでゆでる。ゆで汁を捨てて、熱いうちによくつぶす。
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  • (2)の鍋に「パルスイート カロリーゼロ」、(1)の煮汁を加え、サッと煮て水気を飛ばし、火を止め、(1)のりんごを加える。