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簡単に作れて、食べやすい! なめらかな食感のお正月メニューです。
甘酒ムース
（1人分）
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- 甘酒
- 100g
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- 牛乳
- 50g
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- 砂糖
- 15g
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- しょうが
- 5g
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- ミキサー＆ソフト 1kg
- 2.6g
- ミキサー＆ソフト 1kg
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- 甘酒、牛乳、砂糖、しょうがをミキサーにかける。
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- なめらかになったら「ミキサー＆ソフト」を加え、ミキサーにかける。
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- 30秒ほどでまとまってきたらミキサーを止め、器に流す。
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- お好みで桜の塩漬けを飾る。
（1人分）
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- エネルギー
- 180kcal
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- たんぱく質
- 3.4g
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- 食物繊維
- 1.4g
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- カルシウム
- 59mg
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- 鉄
- 0.1mg
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- 亜鉛
- 0.5mg
▲栄養成分値は2015年11月現在の値です。
- 食材は常温のものをお使いください。
≪レシピ提供元≫
ヘルシーフード株式会社 様
