ふわふわの卵とアボカドの相性が抜群！

アボスクランブルエッグ

（1人分）

• • 卵
  • 50g
• • アボカド(角切り)
  • 30g
• • • ●A
  • • 日清MCTパウダー 250g
    • 4.5g
  • • からだ想い 特製だしわりしょうゆ 3ml×30
    • 3ml(1包)
• • こしょう
  • 少々
• • マーガリン
  • 20g

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  • ボウルに卵を割り、(A)を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
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  • 熱したフライパンにマーガリンを入れ、溶けたらアボカドを加え、弱火で表面がとろっとするまで軽く炒める。
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  • (2)に(1)を入れ、木べらで大きく混ぜ、お好みの硬さになったら火を止める。