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ほうれん草のポタージュ印刷

材料(1人分)

作り方

    • 1
    • ほうれん草・たまねぎ・バターを鍋に入れ炒める。
    • 2
    • (1)に火が通ったら、水・コンソメを入れ、全体をなじませる。
    • 3
    • 湯煎で液状に溶かした「エプリッチゼリー とうふ風味」と(2)を一緒にミキサーにかける。
    • 4
    • (3)を鍋に移し、全体を温める。
    • 5
    • (5)最後に塩・こしょうで味を調える。

ほうれん草のポタージュ

栄養成分(1人分)

    • エネルギー
    • 147kcal
    • たんぱく質
    • 7.7g
    • 脂質
    • 9g
    • 食物繊維
    • 3.1g
    • 0.8mg
    • 亜鉛
    • 2.5mg
    • 食塩相当量
    • 0.9g

▲栄養成分値は2015年9月現在の値です。

ワンポイント

  • ほうれん草の代わりにブロッコリーや人参など様々なスープに応用できます。

≪提供元≫
株式会社フードケア 様

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