彩り鮮やかなごはんを香ばしい油揚げに包んで

辛子高菜チャーハン

（1人分）

• • いなり用油揚げ
  • 30g(3枚)
• • からだ想い だしわりしょうゆ 500ml
  • 3ml
• • 生活日記ごはんツインパック1/25
  • 140g(1個)
• • 辛子高菜
  • 15g
• • 卵
  • 5g
• • 万能ネギ
  • 3g
• • からだ想い だしわりしょうゆ 500ml
  • 5ml
• • こしょう
  • 少々
• • おろししょうが
  • 1g
• • ごま油
  • 5g
• • がり
  • お好みで

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  • 油揚げを沸騰したお湯にさっとくぐらせて油抜きをし、しっかり水気を切る。フライパンで両面に焼き色がつくまで焼く。
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  • (1)に「だしわりしょうゆ」(3ml)をかけ、味をしみ込ませる。
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  • ごま油をひいたフライパンにおろししょうがを入れて火にかけて、溶き卵を炒める。
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  • レンジで温めた「生活日記ごはんツインパック1/25」を加え、ほぐしながら炒める。
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  • 辛子高菜と小口切りにした万能ネギを入れて混ぜ、「だしわりしょうゆ」(5ml)とこしょうで味を調える。
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  • (6)を油揚げにつめて形を整え、お好みでがりを添える。