マンナンヒカリでアレンジレシピ

簡単おはぎ

（10個分）

• • • ●A
  • • マンナンごはん(マンナンヒカリと米を炊いたもの)
    • 300g
  • • 砂糖
    • 大さじ1
• • • ●B
  • • 枝豆(さやから出して)
    • 200g
  • • 砂糖
    • 50g

※カロリー33％カットのマンナンごはんを使用
　 (マンナンごはんの炊き方については、ワンポイントをご参照ください)

• • 
  • 【A】
    炊きたてのマンナンごはんに砂糖を加え、水をつけたすりこ木でついて、好みの加減の餅状にする。
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  • 【B】
    枝豆は塩を加えた熱湯でやわらかく茹で、さやから出して薄皮を取る。砂糖(50g)と合わせ、滑らかになるまでフードプロセッサーにかける。
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  • (1)と(2)を各10等分にし、薄く延ばした(2)に丸めた(1)をのせて包む。