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- いちごの甘酒プリン
甘酒の甘さといちごジャムの甘酸っぱさがマッチ！
いちごの甘酒プリン
（1人分）
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- 甘酒(粒の少ないタイプ)
- 100g
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- 牛乳
- 20g
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- 粉寒天
- 0.5g
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- ●A
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- いちごジャム
- 13g
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- 鍋に粉寒天、甘酒、牛乳を入れよく混ぜる。
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- 中火にかけ沸騰したら弱火にし、木ベラでかき混ぜながら約2分煮る。
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- (2)の液が熱いうちに水でぬらした耐熱容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。
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- 固まったら、混ぜ合わせた(A)のソースをかける。
（1人分）
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- エネルギー
- 142kcal
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- たんぱく質
- 2.4g
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- カリウム
- 53mg
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- リン
- 43mg
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- 食塩相当量
- 0.2g
※栄養成分値は弊社で算出した値です。
▲栄養成分値は2013年1月現在の値です。
- 甘酒の粒が多い場合は、こして使うとなめらかになります。
