ぽかぽかスパイシースープ

野菜カレースープ

（1人分）

• • にんじん
  • 20g
• • たまねぎ
  • 20g
• • ブロッコリー
  • 30g
• • かぶ
  • 30g
• • ウィンナー
  • 30g
• • • ●A
  • • 無塩バター
    • 5g
  • • 油
    • 5g
  • • カレー粉
    • 1g
  • • ジンゾウ先生のでんぷん薄力粉
    • 5g
• • 水
  • 200ml
• • コンソメ
  • 2g

※パンは栄養成分に含まれておりません。
　 お好みでご用意ください。

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  • 野菜はゴロッとした適当な大きさに切り、ウィンナーは斜めにスライスする。
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  • 鍋に(A)を入れて弱火にかけ、木べらで混ぜながら炒める。
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  • 香りがたってきたら、水を少しずつ加えながら溶きのばす。
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  • 野菜を加えて強火で煮立たせ、沸騰したら中火にする。
    野菜がやわらかくなってきたらコンソメとウィンナーを加えて2〜3分間煮る。