春の香りをお楽しみください

桜のホットケーキ

（1人分）

• • グンプンのT・Tホットケーキミックス
  • 100g
• • 水
  • 100ml
• • マーガリン
  • 10g
• • 生クリーム
  • 30g
• • 粉飴粉末 13g×40
  • 13g(1包)
• • 桜の塩漬け
  • 3g

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  • 「グンプンのT.Tホットケーキミックス」に水を少しずつ加え、ダマにならないように混ぜる。
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  • フライパンを熱してマーガリンを溶かし、(1)を適量流して弱火で焼く。表面がフツフツと泡立ってきたら裏返し両面を焼く。
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  • 生クリームを軽く泡立て、ゆるいうちに「粉飴」を入れて角が立つまで良く泡立てる。
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  • 桜の塩漬けを十分に塩抜きし、水気を切って細かく刻み(3)と混ぜ合わせる。
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  • ホットケーキをお皿に盛り、(4)を添えてでき上がり。