焼きおにぎり

（1人分）

• • 1/12.5越後米粒タイプ
  • 190g ※
• • 万能ねぎ
  • 2〜3本
• • けずりかつお
  • 2g(1/2パック)
• • しょうゆ
  • 6g
• • 酒
  • 10g

※「1/12.5越後 米粒タイプ」100gで約190gのごはんが炊きあがります。

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  • 万能ねぎは、小口切りにする。
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  • 温かい「1/12.5越後米粒タイプ」に(1)の万能ねぎとけずりがつおを加え、混ぜる。
    それを3等分にして、おにぎりをつくる。
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  • オーブントースターやグリルなどで、両面を焼く。
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  • しょうゆと酒を混ぜ合わる。
    焼いたおにぎりの両面に、はけなどで薄くぬり、もう一度軽くあぶればでき上がり。