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腎臓病の人の低たんぱく 朝昼夕 献立カレンダー

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腎臓病の人の低たんぱく 朝昼夕 献立カレンダー

常温

価格 ¥ 3,080 (税込)

商品番号: 8200-105

規格: 1冊

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著者 : 香川芳子
出版 : 女子栄養大学出版部
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糖尿病性腎症や慢性腎不全の人にとっては、残された腎機能を守り、病気の進行を止めたり遅くしたりするには、厳格な食事管理が必要です。食事療法の最大のポイントはたんぱく質の制限です。この本では、低たんぱく献立の豊富なメニューと治療用食品の使い方を紹介しています。どの料理も家族といっしょにおいしく食べられるように考えられています。バランスのよい食品選びは、家族の健康維持にも役立ちます。

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