Healthy Network ヘルシーネットワーク

お電話でのご注文は9:00〜17:00(日・祝除く) 0120-236-977

お掛け間違いにご注意ください

お買い得情報

商品番号から注文

営業日カレンダー

  • 栄養計算
  • おすすめレシピ
  • HEナビの宿泊情報

いきいき食品たんぱく質・塩分を控えた食品

グンプンのでんぷん米1/20

グンプンのでんぷん米1/20

常温

(株)グンプン

価格 ¥ 1,350 (税込)

商品番号: 2630-158

規格: 1kg

送料・お届けについて

炊き上がり時に粘りのある美味しいでんぷん米です。ピラフやチャーハンはもちろんのこと白米としても美味しくお召し上がりいただけます。100g当りのたんぱく質は0.3g。
  • 栄養成分
  • お召し上がり方・使い方
  • 商品コラム
  • レシピ
  • 成分特徴:
  • 低塩分

グンプンのでんぷん米1/20 (100g当り)

エネルギー(kcal) 水分(g) たんぱく質(g) 脂質(g)
356 11.8 0.3 0.7
糖質(g) 食物繊維(g) 炭水化物(g) ナトリウム(mg)
- - 87.2 5.3
カリウム(mg) カルシウム(mg) リン(mg) 鉄(mg)
4 - 26.4 -
亜鉛(mg) 食塩相当量(g)    
- 0.01    

「0」=未検出、「Tr」=微量、「−」=未測定

  • 栄養成分
  • お召し上がり方・使い方
  • 商品コラム
  • レシピ

お召し上がり方・使い方

基本の炊き方

(1)グンプンのでんぷん米1/20を100g計り水220gを加えてよくかき混ぜてください。
(2)かき混ぜたら、15分くらい浸漬させます。(その間に1〜2回かき混ぜください。)
(3)15分たったら、軽くかき混ぜ早炊きで炊いてください。
(4)炊き上がったら軽くかき混ぜお召し上がりください。

電子レンジを使ったお手軽な炊き方

大きめの耐熱容器に、米100gと水140ml〜180mlを入れる。

※3時間以上浸漬し、炊飯前に1度全体をよく混ぜる。(前日の夜から水に漬けておくと翌朝すぐに炊くことができます)

蒸気がわずかに逃げる程度にフタをし、電子レンジ(500W)で3分加熱する。

取り出して全体をよく混ぜ、2と同様にフタをして2分再度加熱する。

全体をよく混ぜて完成。

お米の種類により硬さが異なりますので、水量・浸漬時間・加熱時間を適宜ご調節ください。(加熱時間は電子レンジの種類や容器のサイズによっても異なります)

吹きこぼれてしまう際は、フタの代わりにラップをふんわりとかぶせて加熱してください。
※爪楊枝などで数カ所穴を開ける

  • 栄養成分
  • お召し上がり方・使い方
  • 商品コラム
  • レシピ

商品コラム

でんぷん米とは?

でんぷん米とは?

コーンスターチや小麦でんぷんなどをお米の形に成形して作っています。
米は全く使われていません。

一般のお米に比べると、たんぱく質はどのくらい違うの?

「米粒タイプ」それぞれ100g当りの成分値で見てみましょう。

参考 たんぱく質調整米 真粒米(まつぶまい)1/25

※一般のお米(精白米):日本食品標準成分表2020年版(八訂)「水稲穀粒/精白米/うるち米」より

  • 栄養成分
  • お召し上がり方・使い方
  • 商品コラム
  • レシピ

レシピ

上記商品を使ったレシピ一覧はこちら

人気商品

グンプンのでんぷん米1/20の商品詳細ページです。ヘルシーネットワークは、医療・介護施設で使用されている治療用・介護食品を、ご家庭で食事療法をされているお客様のもとへ宅配便でお届けしております。様々なメーカーの多種多様な商品を取り扱っており、ほとんどの商品を1個からご購入いただけます。

当ホームページに掲載する商品の価格につきまして、飲食料商品(消費税軽減税率制度対象)は消費税率8%込みの価格、それ以外の商品・サービスは消費税10%込みの価格で記載しております。
(10%対象商品は商品詳細ページに「※この商品は消費税10%の対象商品です。」と記載しております。)

ページトップへ戻る

最近チェックした商品